2017年10月27日金曜日

エビス軒 らーめん 函館市 hakodate ebisuken ramen

函館市 エビス軒 らーめん hakodate ebisuken ramen


函館市の松風町にある
らーめん エビス軒

近所にラーメン屋さんが
2~3軒あります。





入り口の暖簾です。




卓上の風景。




メニューです、割とシンプル。




こんなのもあります。




今回の注文は塩ラーメン。

うん?もやしがいっぱい・・
函館ラーメンと違う?

もやし・きくらげ・豚肉で肉野菜
炒めのような具と長ネギに硬め
のチャーシューとうずらの卵。

うーんオリジナリティが高い?
かな。

お味は全体的によくまとまり
スープも麺もチャーシューも
十分に楽しめるものでした。


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