2018年3月4日日曜日

やまげん そば蔵 江差町 esashicyou yamagen




江差町にある
そば蔵 やまげん

いにしえ街道に面してます。




江差産ゆがのそばですかぁ
蕎麦は原料がとっても大事
です。




営業時間ですなぁ。




店内の風景、なかなかいい
感じです。




食卓の風景。




メニューです、もりは630円。






今回の注文は大もりにライスと
えびの天ぷら。

蕎麦だけではすぐにお腹が減る
と思いライスとえび天を追加した
けど大もりが2人前かぁ?ぐらい
ボリュームがあって非常に腹い
っぱいになってしまった。

写真では解りにくいですが蕎麦
は薄黄緑色で美しくコシも強く
さっぱりしてお見事!な雰囲気、
ライスもえび天も美味しかった
です。

ゆがのそば・・蕎麦好きの方は
一食の価値有り・・と思います。


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