函館市 福々亭 ラーメン ギョーザ ramen gyoza hokkaido hakodate
函館の大町にある
ラーメン ギョーザ 福々亭
弥生坂通の下の
海の近くです。
お店の雰囲気、
カウンターが6席程と
テーブルが6卓ほど。
座卓のサイズはマチマチで
こんな感じ。
割箸や調味料はこんなふう。
そんでこれがメニュー、
塩ラーメンは530円で
チャーハンは680円、
割りと安めでしょうか。
自分のオーダーは標準的に
塩ラーメン。
相棒は天津メン。
更にミニチャーハン。
最後にギョーザの4品。
今回、相棒のオーダーは
天津メンで彼はよく変わり種
を選ぶが、初の飲食店でどう
いう感覚なのかちょっと不思
議になります。
所在地
〒040-0052
北海道函館市大町8-15
電話
0138-26-9386
営業時間
11:00~19:00
定休日
第1.3日曜日
特徴
塩ラーメンは函館にしては
コクが強く、そのお味は函館
塩ラーメンの可能性を拡大
するほど奥が深い立派な味
です。
チャーハンはとても標準的で
食感もお味も文句なし、上手
にまとまってます。
ギョーザはこれぞ函館ギョーザ!
と言いたくなるほどよくできてて
美味しい、大したもんです。
才能?センス?優れた味覚の
なす技?でしょうかどれも文句
なしのお見事!なお味でした。
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